Приготовить это чудо кондитерского искусства в домашних условиях вполне по силам даже кондитерам любительского уровня. Зато вы подарите своим домашним к семейному празднику нечто необычайно вкусное, красивое и оригинальное. Дерзайте!
Читать дальше
Торт Принц-регент (Prinzregententort) — самый баварский торт. В его названии отражена история страны, а конструкция символизирует административное её деление на семь округов, крепко соединенных вместе в одну прекрасную землю Баварию.
Читать дальше
Мюнхен, BACKSTAGE. Аукцион подержанных велосипедов. Недалеко от станции S-bahn«Hirschgarten», направо от схода с моста через железнодорожные пути FriedenheimerBrücke на широкую Wilhelm-Heimer-Straße, в самом начале Конюшенной улицы (Reitknechtstraße), среди невысоких гаражей и автостоянок выделяется своей полукруглой ребристой бетонной крышей большой ангар — BACKSTAGE (англ. БЭКСТЭЙДЖ) – «закулисье». В середине апреля он был отдан многочисленному племени мюнхенских велосипедистов для проведения аукциона подержанных велосипедов. Велосипед (Fahrrad) в Мюнхене – самый популярный вид транспорта. Им пользуются практически все жители от малого до старого, пока он еще способен крутить педали и держать равновесие. Причем круглый год, несмотря на жа…
Читать дальше
Мюнхен. Ленбаххаус. Во второй половине XIX века жил и работал в Мюнхене знаменитый художник Франц Сераф Ленбах. Он был не просто ярким представителем мюнхенской школы живописи, а явно доминировал среди художников и во всей культурной жизни Мюнхена, одной из культурных столиц Европы. Ленбах, прекрасный портретист, был признан и весьма востребован высшим обществом Германии. Живопись его, реалистичная, основанная на старых традициях, удовлетворяла главным требованиям именитых заказчиков – показать величие и монументальность. Обласканный властью, в 1882 году он получил право именоваться фон Ленбах, а в 1887 – 1891 годах архитектор Габриэль фон Зайдль построил по его заказу огромную виллу с садом. Ленбаххаус. Вилла Франца фон Ленбаха с садом….
Читать дальше
Мюнхен. Новая Пинакотека. Озеро с водопадом перед главным входом в галерею. Король Людвиг I Баварский (1786 – 1868 годы, правил с 1825 по 1848 годы) в своей деятельности уделял огромное внимание развитию культуры, искусства, архитектуры и градостроительства. В тот период, когда он находился у руля государства – примерно с 1815 года (Людвиг был кронпринцем и принимал непосредственное участие в правлении) вплоть до 1850-х годов — в столице королевства Мюнхене была проведена радикальная перестройка центра, расширена Резиденция, построена Глиптотека, создан ансамбль площади Кёнигплатц, возведено здание Старой Пинакотеки. В этом же ряду стоит создание Новой Пинакотеки, строительство которой было начато 12 октября 1846 года. Открытая 25 октября 1…
Читать дальше
Музейный квартал Мюнхена. Территория искусства. В 1836 году за тогдашней городской чертой Мюнхена, в малонаселенном пригороде Максфорштадт (Maxvorstadt) была торжественно открыта Старая Пинакотека. Главным организатором её создания был король Баварии Людвиг I. Он разместил здесь огромное богатство, состоящее из нескольких больших коллекций живописи, собранных представителями самой старой в Европе правящей династии Виттельсбах в течение нескольких столетий. Но во-первых, это собрание оказалось настолько огромным, что разместить его полностью в залах Старой Пинакотеки было просто невозможно. Большое количество картин разместили в запасниках. Во-вторых, здесь были собраны картины, созданные до начала строительства Старой Пинакотеки, то есть до…
Читать дальше
Мюнхен. Старая Пинакотека. Главный вход с северной стороны. Король Баварии Людвиг I, будучи еще кронпринцем, сразу после избавления от Наполеона направил всю свою энергию на превращение Мюнхена в столицу его мечты, привлек для этого большое число художников, музыкантов, архитекторов. Их общими усилиями Мюнхен постепенно превращался в «Афины на Изаре» — образец неогреческого классицизма, вид которого будил мысли о величии и славе монарха, владеющего такой прекрасной столицей, величии его народа. Но самые прекрасные образцы архитектуры могут оставаться холодным камнем, если не осенить их присутствием некой духовной составляющей в виде, например, сокровищницы произведений искусства мастеров различных стран и эпох, собранных поколениями коллекц…
Читать дальше
Бавария. Кемптен (Kempten). Резиденция князей-епископов (Fürstabtliche Residenz). Впервые это место упомянул в 18 году новой эры грек Страбон, историк и географ, когда писал о здешнем кельтском поселении. Тогда же, на рубеже первого тысячелетия новой эры, пришедшие сюда римские легионеры построили на правом берегу реки укрепленный лагерь и основали колонию Камбодунум (Cambodunum). Спустя семьсот лет, в 730 году, на левом берегу реки Иллер, напротив римского поселения, монах Аудогар из Сент-Галлена соорудил скит. В 752 году на этом месте был основан бенедиктинский монастырь, один из старейших в Германии. Средства для его строительства пожертвовала Хильдегарда Швабская — супруга короля франков Карла, будущего императора Карла Великого. В 926…
Читать дальше
Бавария. Дворец Линдерхоф (Linderhof).Километрах в двадцати на восток от Фюссена и Швангау, среди гор лежит долина Грасвангталь. Эти места были знакомы Людвигу II с детства. Его отец, король Максимилиан II, построил там сельский «королевский охотничий домик». Там же, высоко в горах стоял старинный монастырь Этталь, в котором Людвигу виделся призрачный замок Грааля. Дворец Линдерхоф (Linderhof). Лебединое озеро в парке по дороге к Дворцу. После поездки во Францию в 1867 году и очень близкого знакомства с Версалем Людвиг решил построить в долине Грасвангталь свой собственный дворец монарха эпохи абсолютизма, повторяющий и может быть даже в чем-то превосходящий Версаль. Название проекта «Meicost Ettal», данное им, было анаграммой высказыванию…
Читать дальше
Бавария. Замок Нойшванштайн (Neuschwanstein).Суровый горный мир, вызывающий благоговение. На вершине высокой горы, среди зимнего заснеженного леса, холодных скал, одиноко стоит огромный средневековый замок-крепость рыцарей чаши священного грааля. Глядя на эту картину, остановишься пораженный и невольно ищешь тот, волшебный сказочный замок спящей красавицы. Тот, что сделан будто из тонкого, нежного, белого мейссенского фарфора, известный по многочисленным фотографиям, сверкающий под лучами яркого ласкового солнца на фоне южного голубого неба, озера, зеленого веселого леса, романтичных гор. Ищешь и не находишь! Приезжайте сюда зимой, увидите эти места без фальши, без рекламной шелухи. Зима с её сумраком, холодами и снегом располагает к серьез…
Читать дальше