Пиво

Метка: Пиво

Октоберфест (Oktoberfest)

Пивоварня «Löwenbräu». Знаменитый и многочисленный, поистине народный фестиваль (Volksfest) в Мюнхене Октоберфест (Oktoberfest) — самое большое народное гуляние в мире. Здесь все пропитано баварской культурой, баварскими традициями, баварским характером. Здесь царствует баварская кухня и главное, чем знаменита на весь мир эта прекрасная земля — баварское пиво! Покупаем Dirndl und Lederhose. Пиво, ассорти,  брезель. А ведь все начиналось достаточно скромно, всего лишь с потребности совсем недавно поставленного Наполеоном во главе Баварии короля Максимилиана I Иосифа показать подданным, прежде всего жителям Мюнхена: «я не ставленник победителя, я баварец, я с вами, с народом Баварии во всех горестях и радостях». Случай выпал великолепный — св…

Читать дальше

Праздник в замке Кальтенберг — 500 лет баварскому закону о чистоте пива (Райнхайтсгебот) — 24 Апреля 2016

23 апреля 2016 года исполняется 500 лет самому важному закону Баварии и даже, пожалуй, всей Германии — Райнхайтсгебот (Reinheitsgebot) или Закону о чистоте пива. По его первоначальному тексту, для производства пива должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень (ячменный солод) и хмель. Закон был издан в городе Ингольштадт, Бавария, 23 апреля 1516 года. В этом законе устанавливаются правила производства пива и торговли им. С 1906 года Райнхайтсгебот распространяется на всю территорию Германской империи и закрепляется в законе о налогах на пиво (Biersteuergesetz (BierStG)). Как пишет в своей книге Принц Люитполд Баварский — «Без Баварии нет пива. Без пива нет Баварии». В чем то он пожалуй прав — нельзя представить культуру Баварии…

Читать дальше

Хиршгартен. Биергартен

Хиршгартен. Биергартен. Самый большой в Баварии Biergarten. Когда в конце апреля наступают солнечные теплые дни, в один из выходных на северной окраине Хиршгартена собираются толпы празднично одетых баварцев. Крепкие мужчины в коротких кожаных штанах на помочах и шляпах с пером привозят ярко окрашенный в бело-голубые баварские цвета «майский столб» и под торжественную музыку, подбадривающие крики устанавливают его посреди широко раскинувшихся простых, грубых, деревянных столов и скамей. Начинает свой очередной сезон самый большой в Баварии Biergarten, знаменитый «Hirschgarten». Хиршгартен. Биергартен. «Майский столб» Хиршгартена. Здесь одновременно могут занять места за столами 8000 любителей отдохнуть в тени каштанов за большой кружкой отл…

Читать дальше

Пивной Сад «Китайская Башня» (Biergarten Chinesischer Turm) в Английском саду или Как возникли Пивные сады-Биргартены?

Биергартен (Biergarten), буквально переводится как Пивной Сад. Говорят, идея Пивного Сада возникла еще в далекой древности, когда германские племена, перемещаясь по пространствам Центральной Европы, проникали периодически на территорию непосредственно Римской Империи. Эти походы они объясняли исключительно стремлением поближе познакомиться с последними достижениями высокоразвитой цивилизации. Вожди племен перед каждым посещением римских территорий собирались и обсуждали маршруты предстоящих «экскурсий». Садились они обычно в тенечке, под каштанами. Чтобы обсуждение было плодотворным, а сказанное быстрее доходило до каждого присутствующего, они смачивали свои глотки неким бодрящим напитком. Современные археологи нашли черепки кружек с осадко…

Читать дальше

О нас

Путеводитель по Мюнхену и другим городоам Баварии и Тироля от местных жителей для туристов и местных жителей — достопримечательности Мюнхена, события, музеи и интересные места, Мюнхен вместе с детьми и для компании.

Новости

Подпишитесь на нашу рассылку об интересных местах и событиях Мюнхена

Настройки


© MunchenGuide 2018 — Все права защищены