«Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg)

Если вы приедете в Абенсберг, небольшой городок в…

abens 001 bier

«Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg)

Если вы приедете в Абенсберг, небольшой городок в Нижней Баварии, то обязательно увидите поднятый над его красными черепичными крышами золотой шар с круглыми окнами-иллюминаторами, похожий на причаливший к башне дирижабль, или даже корабль инопланетян. Эта необычной формы ярко раскрашенная башня и золотой «дирижабль» на ней служат обозначением территории одного из местных пивных заводов, который ведет свою историю с далекого 1300 года: «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg).

В давние времена слово «Kuchlbauer» в названии заведения означало, что его высококачественная продукция поступает на стол епископу.

abens 01 bier
Пивоварня «Kuchlbauer’s Bierwelt».

В 1904 году пивоварню приобрел Michael Salleck, потомственный пивовар, который продолжил и развил старые традиции. Он проповедовал философию производства: «Пиво — напиток, который не создан, но формируется».
Внук его, нынешний владелец пивоварни Leonhard Salleck, в поисках путей развития предприятия нашел интересный маркетинговый ход. Для создания нового имиджа пивоварни и оформления помещений завода он пригласил  австрийского художника Фриеденсрайха Хундертвассера, широко известного необычными архитектурными сооружениями, созданными им в различных странах. В результате долгого труда, завершенного уже после ухода автора из жизни его другом и соратником архитектором Питером Пеликаном, на месте обыкновенного пивзавода возник целый комплекс, сочетающий искусство и традиции пивоварения с искусством дизайна и архитектуры: «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg).

abens 02 bier

«Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg).

1 Вход в «Kuchlbauer’s Bierwelt».
2 Пивоваренный завод.
3 Дом искусства Abensberg.
4 Пивная башня.
5 Вход в пивной сад у подножия башни.
6 Дом-земляной курган.
7 Парковка и подземная парковка.
8 Луг пивного фестиваля.
9 Склад выдержки пива.
10 Отель «Kuchlbauer».

На углу квартала поставлено здание с падающей башней — Дом Искусств (Kunst Haus). Здесь многочисленные экспонаты рассказывают о жизни и творчестве Фриеденсрайха Хундертвассера. Здесь же работает магазин сувениров.
Над крышами заводских корпусов поднимается «Kuchlbauer Turm» высотой 35 метров, ставшая символом мира пива.
Любой интересующийся искусством дизайна Хундертвассера и искусством пивоварения может попасть на увлекательную и насыщенную экскурсию, которая начинается в вестибюле главного здания. Вас познакомят с историей пивоварения в Баварии, историей заведения «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg). Вы получите представление о сложной технологии пивоварения, пройдете по некоторым цехам пивного завода, познакомитесь с его продукцией.

abens 03 bier
Медные чаны.
abens 04 bier
Пивная аптека.

Вам расскажут о целебных качествах пива, пивные гномы поведают о своём вкладе в создание напитка, производимого в «Мир пива» в Абенсберге («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg).

abens 05 bier
Пивные гномы.
abens 06 bier
В цехах пивоварни.
abens 07 bier
Карта пивоварен Баварии.

Вы узнаете, как много в Баварии, относительно небольшой по территории стране, пивоварен, выпускающих самый высококачественный продукт!

В настоящее время предприятие «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg), на котором  работает более 40 сотрудников, выпускает около 90 тысяч гектолитров пива в год. Пивоварня специализируется на выпуске пшеничного пива по традиционным рецептам в строгом соответствии с Баварским Законом о чистоте пива 1516 года. При этом используется лучшее сырье из окрестностей и вода из собственного колодца, применяются самые современные технологии. Все это гарантирует высокое качество пива.

abens 08 bier
Сорта пива «Kuchlbauer’s Bierwelt».

Пивоварня «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg) производит шесть сортов пшеничного пива:
— Kuchlbauer weisse (Kuchlbauer белое) — яркое и мягкое, дрожжевое пшеничное пиво высшего класса, по старой баварской традиции выдержанное с мелкими осадками в бутылке. Ингредиенты: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 5,2 %.

Turmweisse (Башня белое) — насыщенное, янтарное, нефильтрованное дрожжевое пшеничное пиво верхового брожения традиционным способом в бутылке. Ингредиенты: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 5,9 %.

Alte Liebe (Старая любовь) — темное, нефильтрованное дрожжевое пшеничное пиво, варят специально с темным солодом и сбраживают традиционным способом в бутылке и в возрасте. Ингредиенты: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 5,2 %.

— Sportsfreund (Спортивный болельщик) — Светлое, освежающее и низкокалорийное дрожжевое пшеничное пиво: на 40% меньше алкоголя и на 40% меньше калорий, чем Kuchlbauer Weisse. Ингредиенты: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 2,8%.

Aloysius (Алоизий) — темное пшеничное пиво, насыщенный и сладкий вкус с брожением в бутылке. Ингредиенты: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 7,2%.

Alkogolfrei (безалкогольное) — безалкогольное и низкокалорийное пиво Weißbier. Ингредиенты: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. Алкоголь 7,2%.

Magnumflasche — 3,0 liter (винная бутыль — 3,0 литра) — подарок к празднику!

abens 09 bier
В бочках и в бутылках.

После путешествия по цехам пивоварни «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg) и ознакомления с искусством пивоварения вас ведут в прохладный подвал, чтобы познакомиться с высоким искусством живописи. Здесь вас ожидает нечто удивительное: прекрасно выполненная полноразмерная точная копия настенной монументальной росписи Леонардо да Винчи «Тайная вечеря». Она была создана в 1495 — 1498 годах в Милане в доминиканском монастыре Санта-Мария-делле-Грацие, многократно подвергалась испытаниям, удачным и неудачным попыткам реставрации, даже попыткам переноса на новое место. Увидеть её можно, как вы понимаете, только в Милане, предварительно, за две-три недели, записавшись на очередь. И вот здесь, в Абенсберге, в подвале пивоварни «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg).

abens 10 bier
В подвале.
abens 11 bier
«Тайная вечеря».
abens 12 bier
Мемориал основателя.
abens 13 bier
Внутренний дворик.

Экскурсия завершается на нижнем этаже Пивной башни, где вы услышите рассказ о её создателях, об истории строительства и о символах, заложенных в дизайн башни.

abens 14 bier
Пивная башня.
abens 15 bier
На нижнем этаже.

Вы можете самостоятельно подняться на башню и полюбоваться открывающимся с высоты около 30 метров видом на корпуса пивоварни «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg), на город и окрестности.

abens 16 bier
Продукция пивоварни перед погрузкой.
abens 17 bier
Вид на Абенсберг.

Билет на экскурсию имеет отрывной талон, не потеряйте его! Спустившись с башни, пройдите в бар биергартена у её подножия. Там вы получите по этому талону бокал отличного свежего пива на ваш выбор любого сорта из тех, что выпускает пивоварня «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg), плюс посыпанный круто солью брецель.

abens 18 bier
В биергартене.
abens 19 bier
Биергартен.

 

Как добраться до пивоварни «Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg» (Мир пива в Абенсберге).
— Добраться до Абенсберга на автомобиле можно по шоссе А9 «Мюнхен — Нюрнберг» или по шоссе А93 «Мюнхен — Регенсбург». Рядом с городом проходят трассы В16, В299, В300, В301. Расстояние по шоссе от Мюнхена примерно 100 километров.

— Железнодорожная станция «Абенсберг» расположена примерно в центре местной линии «Ингольштадт — Регенсбург».

Пивоварня «Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg) занимает квартал возле перекрестка улиц Römerstraße и Abensstraße. От железнодорожной станции «Abensberg» попасть к нему можно пройдя по улице Bahnhofstraße до конца.

Время проведения экскурсий.

С января по март: по средам в 15.00 час.
по субботам и воскресеньям в 10.00 час,
13.00 час,
15.00 час.

С апреля по декабрь: ежедневно в 10.00 час,
13.00 час,
15.00 час.

Похожие статьи

Башня Хундертвассера (Hundertwasser Turm)

  На северо-западной окраине городка Абенсберг, на территории пивоварни «Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg» (Мир пива в Абенсберге) возвышается  совершенно удивительное сооружение — Башня Хундертвассера (Hundertwasser Turm). Австрийский художник и архитектор Фриеденсрайх Хундертвассер (Friedensreich Hundertwasser) наиболее известен, по крайней мере среди туристов, одним из своих первых сооружений — домом Хундертвассера в Вене, построенным в 1983-1986 годах. Пестрый фасад дома, разные по величине и форме окна, мозаика и орнаменты из цветной битой керамики, «холмистая» этажность, покрытая почвой и травой с кустарниками крыша, использование широкой палитры красок — все это отвечает идеалам искусства и красоты художника. Родившийся в Вене х…

Читать дальше

Город Абенсберг (Abensberg)

Экскурсии по городу Абенсберг (Abensberg) обыкновенно начинаются с Городской площади (Stadtplatz). Но если вы прибыли сюда по железной дороге, то пройдя от вокзала всю Вокзальную улицу (Bahnhof Straße), вы увидите на пересекающей её Römer Straße нечто настолько необычное, что на какое-то время позабудете о вашем намерении попасть на Городскую площадь и прогуляться по Абенсбергу. Вы увидите «падающую» башню, покруче пожалуй, чем в итальянской Пизе, ярко расписанный дом с искривлёнными, как бы плывущими, стенами и разными окнами. Увидите вторую башню, такую же яркую, высокую, усеянную эркерами-«птичьими гнездами», с золотым шаром наверху. И ноги ваши тут же помчат вас в направлении этих необычных сооружений, чтобы поскорее увидеть, разглядеть…

Читать дальше

О нас

Путеводитель по Мюнхену и другим городоам Баварии и Тироля от местных жителей для туристов и местных жителей — достопримечательности Мюнхена, события, музеи и интересные места, Мюнхен вместе с детьми и для компании.

Новости

Подпишитесь на нашу рассылку об интересных местах и событиях Мюнхена

Настройки


© MunchenGuide 2018 — Все права защищены

4 мыслей о “«Мир пива» в Абенсберге» («Kuchlbauer’s Bierwelt» Abensberg)”

  1. В фотографиях чувствуется уверенная рука инженера-ракетчика, а пиво-то как на вкус???

    1. Анатолий

      Денис, к сожалению до этих мест добирается не так уж много русских, чтобы мог встать вопрос об организации экскурсии отдельно на русском. А жаль. Не так уж это далеко от Мюнхена и дорога совсем не трудна, а городок очень интересен, тем более при наличии старинной пивоварни, которая варит прекрасное пиво. В таких как бы «провинциальных» пивоварнях зачастую делают пиво далеко не хуже, а может быть даже и по каким-то параметрам лучше, чем общеизвестные разрекламированные бренды. А тут еще и продукты творчества такой знаменитости, как Хундертвассер! Будут приезжать русские в достаточном количестве — будут экскурсии на русском, а пока …

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *